Речь идет о новом (третьем по счету) заводе компании «Хлебодар» в поселке Магистральный. Компания является крупным самостоятельным игроком на продовольственном рынке региона, а ранее прозвучавшая информация, что предприятие входит в состав федерального холдинга, не соответствует действительности, подчеркнули в компании.

Сейчас на производстве выпускают около 12 тонн пшеничного хлеба ежедневно. В ближайших планах завода - наладить производство батонов до 14 тонн в сутки и до 27 тонн формового хлеба в сутки.

Напомним, что в декабре 2012 года «Хлебодар» спроектировал и построил новый хлебозавод в пригороде Омска. Его площадь - 4261,1 кв.м. Завод оснащен современным итальянским, шведским и немецким автоматизированным оборудованием. Инвестиции в проект составили почти 300 миллионов рублей. Пока здесь запущена только одна линия по выпуску формового хлеба из пшеничной муки первого сорта.

В ближайшее время компания планирует запустить еще несколько производственных линий и довести мощности завода до 60 тонн в сутки. Весной на заводе заработает немецкое оборудование по выпуску батонов мощностью до 14 тонн в сутки. В 2014 году появится линия по производству хлебобулочных изделий мощностью до 20 тонн в сутки.

- Такие предприятия являются показателем уровня развития региона, - отметил во время поездки туда в феврале губернатор Виктор Назаров. - Если такие производства будут на территории региона развиваться, мы будем это только приветствовать, оказывая этому полное содействие. Система мер поддержки, которую мы оказываем хлебопекам, благодаря зерновым интервенциям, предоставлению зерна из регионального резерва, весьма существенна для них и для развития таких производств. Поэтому все, что можно, мы будем делать и будем оказывать помощь.

Борис Куркин