Новости. Омск

Омичей приглашают в «Пряничный домик»

Фото: kultura55.ru

В Омской крепости открылась новая историческая локация.

В помещении с внутренним интерьером кухни гостиной XVIII века открылось новое историческое место «Пряничный домик». Гостей ожидают мастер-классы по изготовлению русского пряника, гастрономические экскурсии и театральные спектакли актёров омского ТЮЗа.

«Проект возрождает и популяризирует русскую традицию изготовления печатных пряников. В XVII–XIX веках печатный пряник был одним из самых популярных лакомств в России. Это была целая культура. Пряники имели разное назначение: праздничные, повседневные, подарочные, приуроченные к скорбным событиям, их развешивали на елке и раздавали бедным. В Омской губернии существовал свой, особенный рецепт для изготовления печатного пряника. Гости «Пряничного дома» смогут изготовить печатный пряник и унести его с собой. Отмечу, что в рецепте пряника отсутствует сахар. Вместо него используется мед, являющийся природным консервантом, поэтому пряник имеет более длительный срок хранения», — рассказал директор «Омской крепости» Василий Минин.

На мастер-классах, которые проводят повара и экскурсоводы, омичам предлагают самостоятельно испечь пряник. А пока он будет в печи, можно насладиться театральной постановкой.

Экскурсия длится 50 мин.

Премьера первого спектакля «Белая лебёдушка» по мотивам русской народной сказки состоялась 14 июня. А сейчас готовится премьера «Вани Датского» из балтийской западноевропейской культуры.

Показы начнутся ближе к середине августа.

Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

3
4
шоуМэн15.06.2022 11:06:08
Молодчики, глядишь крепость и впрямь оживет. А то там тихо и пусто, так, народ гуляет по набережной...
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2022 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: redactor@bk55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 309-087
e-mail: info@bk55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: reklama@bk55.ru