Что делать с жидкостью, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока, еще неясно.

Сотрудники пограничного Управления ФСБ России по Омской области «навели» специалистов погранветнадзора омского Россельхознадзора на автомобиль, перевозивший более 18,6 тонн молочной сыворотки из Республики Казахстан в Российскую Федерацию. Фуру досмотрели в пограничном пункте «Черлакский».

Владелец предоставил декларацию соответствия Таможенного союза, товарные накладные и счет-фактуры, но отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, необходимые для перемещения грузов между сторонами союза.

Правонарушителя привлекли к административной ответственности. Принято решение о размещении сыворотки на ответственное хранение под контролем государственной ветеринарной службы до принятия решения управлением Россельхознадзора по Омской области.

Молочная сыворотка – жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока. Молочная сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра или казеина и имеет некоторые коммерческие применения.