Новости. Омск

Омский Россельхознадзор нашел опасные бактерии в мясе и рыбе

Возбудители обнаружены и в овощных полуфабрикатах.

Омский референтный центр Россельхознадзора сообщает, что в апреле в экспертную лабораторию поступило 335 образцов мяса и рыбы, над которыми было проведено 1 096 испытаний. Выяснилось, что 20 случаях имело место несоответствие требованиям нормативной документации, а также и другие нарушения.

К примеру, в 4 образцах мяса птицы и мясных полуфабрикатов был найден опасный возбудитель (листерии), вызывающий опасное природно-очаговое инфекционное заболевание, поражающее центральную нервную систему и органы размножения.

В рыбных полуфабрикатах обнаружено повышенное содержание мезофильных микроорганизмов, а также кишечная палочка и золотистый стафилококк.

В овощных полуфабрикатах найдено не только чрезмерное содержание микроорганизмов, но и плесень.

Что касается почвенного слоя, эксперты сообщили о трех случаях обнаружения превышенного индекса энтерококков. Еще в шести случаях исследователи зафиксировали повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки.

Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

0
0
Молчун07.05.2019 16:46:39
Представляю что тогда в хамоне-пармезане.
1
0
Patriot07.05.2019 18:35:30
Почему нет четкой информации по предприятиям которые производят полуфабрикаты и реализуют продукцию,сколько можно травить людей всяким дерьмом.Население должно знать недобросовестных производителей,ведь это является прямой угрозой для здоровья нации,нарушает каноны продуктовой безопасности,а так же подрывает имидж и деловую репутацию нормальных производителей.
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2019 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
И.о. главного редактора - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: pressxp00@tries55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 399-087
e-mail: bk55@tries55.ru

Рекламный отдел: (3812) 399-089, 399-121
e-mail: rakurs@tries55.ru, pressa@tries55.ru