Новости. Омск

Лучшее мороженое сделано в Омске!

Вы когда-нибудь задумывались как производят мороженое, кто создает и придумывает вкусы, как ингредиенты сочетаются между собой? Сегодня спросим бренд-менеджера фабрики мороженого «Айс-групп» Наталью Тарасову, как создается лучшее мороженое в Омске.

Процесс разработки новинок в категории мороженое сложный, но очень увлекательный.

Перед началом мы анализируем тренды и тенденции рынка мороженого, смежных категорий, например, кондитерских изделий, молочных десертов. Какие вкусы популярны, какие новинки появились в продаже за последнее время. Оцениваем свой ассортимент, растущие категории, самые популярные вкусы.

Обязательно учитываем пожелания наших клиентов и потребителей, проводим опросы и исследования.

После большой предварительной работы мы приступаем к самому ответственному этапу — выбору видов, вкусов и форм для наших новинок, чтобы получить уникальное и эксклюзивное мороженое, которое все захотят попробовать.

В процессе тестируется большое количество наполнителей, глазурей, начинок. Для нашего производства отбираются только лучшие образцы от самых надежных поставщиков, которые гарантируют высокое стабильное качество всех ингредиентов.

Каждую новинку оценивает ассортиментный комитет, в который входят эксперты разных направлений, что позволяет объективно оценивать качество разрабатываемого продукта. В процессе дегустации высказываются замечания, необходимые доработки. Технологи обязательно учитывают все пожелания. Командой дизайнеров создается яркая и привлекательно упаковка.

Только после утверждения всем составом ассортиментного комитета принимается решение о запуске новинки в производство, чтобы радовать и удивлять наших любимых потребителей каждый сезон.

Ежегодно мы принимаем участие в крупнейшей международной выставке «Продэкспо», где в 2024 г были представлены более 2000 экспонентов из 40 стран, которые удивляли посетителей новинками и трендами в области продуктов питания и напитков.

Бренд-менеджер компании «Айс-Групп», Тарасова Наталья делится впечатлениями:

«Обычно подготовку к выставке мы начинаем задолго до ее начала. Каждый производитель старается удивить и привлечь внимание к своему стенду. В этом году наша фабрика «Айс-Групп» представила 8 вкуснейших новинок, а также познакомила посетителей с 2 новыми уникальными детскими линейками. Именно этот ассортимент вызвал в этом году повышенный интерес, ведь самые большие любители мороженого — дети, и важно не только заинтересовать их, но и предоставить качественный и безопасный продукт.

Сезон 2024 будет удивлять всех маленьких ценителей мороженого яркими и необычными вкусами в линейках «Фиксики» и «Вэнсдэй», а взрослые по достоинству оценят качество и натуральность новинок в ассортименте «Dessert club»!»

И, конечно, в этом году не обошлось без заслуженных наград в рамках конкурса «Лучший продукт-2024». Мы рады, что качество и вкус нашего мороженого оценили по достоинству, и делаем все возможное, чтобы им гордились и наши потребители.

Продукция «Айс-Групп» награждена 4 золотыми медалями за мороженое:

  • «Dessert club» Very BlueBerry» — целое ведерко большого формата насыщенного пломбира с цельными ягодами черники и черничным джемом — для всей семьи.
  • «Dessert club» Choc & Nuts» — так же для любителей больших форматов создано наше супер-шоколадное ведерко с очень насыщенным шоколадным пломбиром с обжаренным арахисом, который дополняет шоколадный трюфельный топпинг.
  • Уникальный десерт «Dessert club» English Trifle» — мы делаем этот вид мороженого вручную, так как хотим соблюсти именно принцип классического кондитерского десерта «Трайфл» — это укладка слоями. Здесь у нас сливочное карамельное мороженое перемежается слоями с мягкой карамелью, жареным арахисом и шоколадным печеньем.
  • «Dessert club» Dreams of nut» — сливочное фисташковое эскимо с шоколадным топпингом в молочном шоколаде с миндалем. Это самое трендовое сочетание — нежный вкус фисташково-миндального мороженого дополняется нитями шоколадного топпинга, всё это в натуральном 100% молочном шоколаде с обжаренным миндалем.

на правах рекламы

Будьте в курсе последних новостей Омска и Омской области. Подпишитесь на телеграм-канал БК55 по этой ссылке.
Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

7
39
омский житель05.03.2024 10:56:27
Молодцы прекрасное мороженое и отличный коллектив желаю дальнейших успехов и процветания .
24
1
Бендер Задунайский05.03.2024 13:18:20
Это из того молока, за которое шесть лет дают?
30
6
*Бумбaраш*05.03.2024 14:38:03
бренд-менеджера фабрики мороженого «Айс-групп» Наталью Тарасову уволить без выходного пособия - очень глупо рекламировать аборигенам мороженое из местного молока, которого нет.
30
5
Ъ05.03.2024 17:14:28
Отвратительный химарь, если это их ларьки на зеленом острове стоят..
34
2
Вова05.03.2024 17:56:58
Самое лучшее в современном мороженом это упаковка, а содержимое химозная химоза.
2
33
Ольга06.03.2024 08:46:20
Моё любимое мороженое у них "Двойные сливки", всегда беру в Тюкалиночке у дома.
3
37
Елена06.03.2024 10:26:25
На самом деле вкусное мороженое, не понимаю, что тут за нападения. Возле дома киоск стоит, ребёнок не может спокойно пройти мимо него, поэтому мороженое активно кушаем!
35
6
*Бумбaраш*06.03.2024 17:19:24
Елена, вкусное мороженое можно сделать только из натурального молока. А из китайского порошка неизвестного происхождения можно сделать только суррогат. Вам он нравится - ешьте, но пожалейте ребенка!!!
24
0
Ольга07.03.2024 08:49:19
Знакомая хвалила мороженое этой компании. Решила купить. Мороженое не понравилось: не вскусное, а глазурь вообще не понятно из чего- суррогат жира и пальмы. Детям давать опасно. Да и где взять мороженое хорошего качества - эффективные менеджеры угробили молочное животноводство. Ферм и коров нет, а молочной продукции пруд-пруди. Кругом китайская химия.
4
16
****07.03.2024 11:29:09
Что правда? Лучший продукт 2024? уже? год еще только начинается.
А мы такое не потребляем... Страшно смотреть на такой "дизайн". Какой-то нетрадиционный, что-ли, он. Вот хороший пломбир - это дело. И хорошо, что хороший пломбир в Омске делают и доступен на каждом углу. Производителя называть не буду, все сами знают.
12
1
ДЖОКЕР09.03.2024 10:57:56
Елена, потому и не может, химоза на мозг действует!
3
10
Абрам10.03.2024 13:57:46
Только СИБХОЛОД!
11
2
Ольга11.03.2024 01:46:20
Абрам, так сибхолод это и есть айс групп или какая-то их дочка? Да и фамилия Тарасова заставляет об этом задуматься
0
0
ОмичКа13.03.2024 08:35:33
Чтобы понять на сколько натурален продукт - пусть растает ваше мороженое и вы увидите, что это какие то химические компоненты, но никак не молоко
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2024 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: redactor@bk55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 309-087
e-mail: info@bk55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: reklama@bk55.ru