Акцент — на локальных продуктах и традициях.

Рестораны Омска начали готовить специальные предложения для гостей в рамках заключительного этапа всероссийского фестиваля «Месяц русской кухни». Так, мероприятие запланировано на период с 4 октября по 4 ноября 2026 года.

Участие в этой акции даёт заведениям возможность привлечь новых посетителей и стать частью масштабной работы по созданию гастрономического бренда Омской области. В основе меню — традиционные русские и сибирские рецепты, локальные продукты и авторские находки поваров.

«Мы видим большой интерес рестораторов к «Месяцу русской кухни». Это логичное продолжение той работы, которую мы вели в течение года. Уверены, что гости оценят разнообразие и качество блюд, а сам месяц станет ярким завершением фестивального года», — подчеркнули в министерстве промышленности и торговли Омской области.

Напомним, что «Месяц русской кухни» станет финальной главой сезона, объединившего февральскую «МЕГА Масленицу», июньское «ВКУСлетье» в Большеречье и августовский Фестиваль чалдонских традиций.