В кафе «На Думской» (ООО «Сибальвер») для приготовления блюд использовалось сырьё без маркировочных документов изготовителя, нарушалась технология изготовления блюд из мяса, не велся журнал оценки качества блюд, нарушалась поточность грязной и чистой посуды, в помещении приёма продуктов проводится стирка и сушка белья. В кафе ООО «Сфера» также установлены факты нарушения поточности технологического процесса, неудовлетворительного санитарно-технического состояния ряда помещений, обнаружена продукция с истекшим сроком годности, несоблюдения условий хранения скоропортящихся продуктов. Кроме того, как сообщают в ведомстве, там не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, поскольку помещение не соответствует проекту перепланировки. Владельцы кафе не смогли предоставить проверяющим результаты лабораторных исследований, которые они обязаны проводить с установленной периодичностью в рамках производственного контроля. Для решения вопроса о приостановке деятельности кафе «На Думской» и кафе ООО «Сфера» материалы проверки направлены в суд Кроме того, выявлены административные правонарушения в ресторане «Пятое Авеню» ООО «Мир развлечений», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, кафе «Сбарро» ООО «Кушать подано» в ТК «Континент», ресторане «IL Патио» ООО «ИП Омск-2», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, ресторане «Квартал» ООО «Джелато», пр. Мира,12, ресторане быстрого обслуживания ООО «ИКЕА Дом», столовой «Фаст-фуд» в ТОК «Флагман, ресторане «На Седьмом небе» ООО «Седьмое небо» и др..
Кафе «На Думской» и «Сфера» закрывают через суд
14 января 2010 — 14:59
В кафе "Сфера" |
Роспотребнадзор требует приостановить деятельность кафе «На Думской» и кафе ООО «Сфера» из-за выявленных там нарушений, сообщили в управлении по Омской области.
В кафе «На Думской» (ООО «Сибальвер») для приготовления блюд использовалось сырьё без маркировочных документов изготовителя, нарушалась технология изготовления блюд из мяса, не велся журнал оценки качества блюд, нарушалась поточность грязной и чистой посуды, в помещении приёма продуктов проводится стирка и сушка белья. В кафе ООО «Сфера» также установлены факты нарушения поточности технологического процесса, неудовлетворительного санитарно-технического состояния ряда помещений, обнаружена продукция с истекшим сроком годности, несоблюдения условий хранения скоропортящихся продуктов. Кроме того, как сообщают в ведомстве, там не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, поскольку помещение не соответствует проекту перепланировки. Владельцы кафе не смогли предоставить проверяющим результаты лабораторных исследований, которые они обязаны проводить с установленной периодичностью в рамках производственного контроля. Для решения вопроса о приостановке деятельности кафе «На Думской» и кафе ООО «Сфера» материалы проверки направлены в суд Кроме того, выявлены административные правонарушения в ресторане «Пятое Авеню» ООО «Мир развлечений», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, кафе «Сбарро» ООО «Кушать подано» в ТК «Континент», ресторане «IL Патио» ООО «ИП Омск-2», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, ресторане «Квартал» ООО «Джелато», пр. Мира,12, ресторане быстрого обслуживания ООО «ИКЕА Дом», столовой «Фаст-фуд» в ТОК «Флагман, ресторане «На Седьмом небе» ООО «Седьмое небо» и др..
В кафе «На Думской» (ООО «Сибальвер») для приготовления блюд использовалось сырьё без маркировочных документов изготовителя, нарушалась технология изготовления блюд из мяса, не велся журнал оценки качества блюд, нарушалась поточность грязной и чистой посуды, в помещении приёма продуктов проводится стирка и сушка белья. В кафе ООО «Сфера» также установлены факты нарушения поточности технологического процесса, неудовлетворительного санитарно-технического состояния ряда помещений, обнаружена продукция с истекшим сроком годности, несоблюдения условий хранения скоропортящихся продуктов. Кроме того, как сообщают в ведомстве, там не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, поскольку помещение не соответствует проекту перепланировки. Владельцы кафе не смогли предоставить проверяющим результаты лабораторных исследований, которые они обязаны проводить с установленной периодичностью в рамках производственного контроля. Для решения вопроса о приостановке деятельности кафе «На Думской» и кафе ООО «Сфера» материалы проверки направлены в суд Кроме того, выявлены административные правонарушения в ресторане «Пятое Авеню» ООО «Мир развлечений», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, кафе «Сбарро» ООО «Кушать подано» в ТК «Континент», ресторане «IL Патио» ООО «ИП Омск-2», кафе «РостикС» ООО «Омская Сеть ПБО», ул. 70 лет Октября, 25, ресторане «Квартал» ООО «Джелато», пр. Мира,12, ресторане быстрого обслуживания ООО «ИКЕА Дом», столовой «Фаст-фуд» в ТОК «Флагман, ресторане «На Седьмом небе» ООО «Седьмое небо» и др..
Будьте в курсе последних новостей Омска и Омской области. Подпишитесь на телеграм-канал БК55 по этой ссылке.
ПО ТЕМЕ:
Поделиться:
- ПОПУЛЯРНОЕ
- ОБСУЖДАЕМОЕ
-
29.05.2024
-
28.05.2024
-
28.05.2024
-
28.05.2024
- Директор Омского Лицейского театра: «На меня поступила анонимка»49393313 мая 2024
- «Люди устали от шаблонности»: омичка создает «лесные» украшения из цветов и смолы634123 апреля 2024
- Чтобы победить дракона, нужно быть драконом: противодействие «оборотням в погонах» — одна из важных задач ФСБ95651710 апреля 2024
Экспериментальная мастерская
- Актриса Омского Музыкального театра поделилась рецептом стройности781028 мая 2024
- Омичка попала в героини популярного телешоу «Модный приговор»1930027 мая 2024
- Депутат Омского Горсовета не побоялась испортить фигуру на премьере лицеистов1734427 мая 2024
- Сразу два руководителя местных театров покинули Омск77371124 мая 2024
- 35-летний омский режиссер Ринат Ташимов признался, что мешал чемпионату серферов 1526423 мая 2024
- Звезда Омского Лицейского театра рассказала, как приняла болезнь близкого человека2254623 мая 2024
- Бывшая чиновница омского кабмина раскрыла свое женское хобби3459321 мая 2024
Новости партнеров