Кто-то сегодня, кто-то – на этой неделе. 

Российские и в том числе омские производители хлеба готовятся к повышению цен. В конце октября член совета директоров ОАО «Хлебодар» Евгений Аронов предупреждал, что рост неизбежен из-за удорожания сырья, увеличения зарплат, роста НДС до 20%. Стало известно, что в частности «Хлебодар» меняет ценники уже сегодня. Булка белого хлеба от этого предприятия подорожает с 30 до 36 рублей. Об этом сообщает «Первый городской телеканал».

«Мы четыре года не поднимали цену на хлеб. И сегодняшний подъём цен на хлеб направлен только на одно – заработную плату. Ничего не нужно больше – ни прибыли, ни инвестиций каких-нибудь. Сегодня булка стоит 30 рублей, будет 36. Мы говорим о 20%, но тут смотрите – вы же не платите процентами, вы платите деньгами. Давайте посчитаем: предположим, если даже ваша семья съедает по булке хлеба в день, то за месяц получаем 180 рублей. Четыре литра бензина. Ну не залейте себе 4 литра бензина, пройдите пешочком, условно говоря», – прокомментировал ситуацию директор «Хлебодара» Аркадий Гольдштейн.

Торговые сети подтверждают, что поставщики уведомили их о повышении цен с этой недели. Некоторые сети готовы всё же оставить прежними цены на выпечку собственного производства.

«Сейчас мы получаем письма и ведем активные переговоры с крупнейшими производителями хлеба. К слову, о повышении «Сибхлеб» пока не заявлял, только «Хлебодар» и «Форнакс». Причем первоначально они планировали поднять цены на 15-25%, не только на формовочный хлеб, но и на всю линейку. Мы сейчас ведем переговоры и надеемся как-то эту ситуацию самортизировать. Думаем, что цена поднимется на 10-15%. Точной даты не знаю, но должно это произойти на днях», – сообщил «СуперОмску» владелец сети магазинов «Низкоцен» Виктор Шкуренко.

До того в ответ на вопросы журналистов областной министр сельского хозяйства Максим Чекусов спрогнозировал рост цен на хлеб на 20%.