Новости. Омск

За год ингредиенты для «Оливье» подорожали в среднем на 4,6 процента

Эксперты подчеркивают, что сельдь под шубой обойдется дешевле.

Продукты для традиционного новогоднего салата «Оливье» за год подорожали на 4,6%. И теперь четыре порции блюда-мечты обойдутся россиянам в 340 рублей против 325 в 2018 году, как сообщили известия со ссылкой на Росстат.

Сильнее всего поднялись в цене репчатый лук (на 10% — до 24 рублей за кг), вареная колбаса (на 6% — до 396 рублей за кг), консервированные горох и огурцы (на 6% — до 164 рублей за кг), майонез (на 3% — до 176 рублей за кг). Куриные яйца подорожали на 1% — 59 рублей за десяток.

Справедливости ради стоит отметить, что некоторые важные ингредиенты за год наоборот подешевели. К примеру, цена морковки снизилась на 11% — до 26 рублей за 1 кг, а картошки — на 3% — до 20 рублей за 1 кг.

«Известия» пишут, что для расчета «индекса оливье» Росстат отталкивался от цен на следующие ингредиенты: консервированные огурцы (500 г), горох (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г).

Эксперты отмечают, что не менее любимое новогоднее блюдо — селедка под шубой — обойдется россиянам дешевле, чем «Оливье». Стоимость продуктов для нее поднялась на 2,6% за год. Порция на четверых обойдется в 157 рублей. При этом сельдь за год подорожала на 4% — до 196 рублей за 1 кг, а свекла, напротив, подешевела на 8% — до 25 рублей за 1 кг.

Росстат при подсчете исходил из цен на такие продукты: соленая сельдь (350 г), картофель (400 г), столовая свекла (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 шт.), репчатый лук (100 г), майонез (300 г).

Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

4
0
гостья09.12.2019 08:12:34
Оливье на 4.6%, сельдь под шубой на 2.6% а у правительства с Менделем даже до 4% инфляция не дотягивает.
0
0
Доброжелатель09.12.2019 12:06:27
Если готовить шубу без селедки, то салат будет еще дешевле.
0
0
Доброжелатель09.12.2019 12:06:47
Если готовить шубу без селедки, то салат будет еще дешевле.
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2020 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: pressxp00@tries55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 309-087
e-mail: bk55@tries55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: rakurs@tries55.ru, pressa@tries55.ru