Новости. Омск

Омичам в магазинах продавали некачественный хлеб

Всего за 9 месяцев с реализации сняли 19 партий самого популярного продукта. 

Региональное управление Роспотребнадзора сообщило о результатах проверки предприятий по производству и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.

Так, за 9 месяцев 2016 года на соответствие требованиям нормативных документов исследована 851 проба хлебобулочных изделий и 353 пробы кондитерских изделий.

Из всего вышеперечисленного «бракованными» оказались 67 проб хлебобулочных изделий: по санитарно-химическим показателям – 22 пробы (1,5 %), по физико-химическим показателям – 29 проб (1,4%).

Что касается кондитерских изделий, то тут специалисты «забраковали» 17 проб: по физико-химическим показателям – 1 проба, по микробиологическим показателям 16 –  проб (1,2%).

В результате с реализации было снято 19 партий хлебобулочных изделий общим объемом 94 кг; 39 партий кондитерских изделий общим весом 66 кг.

Причины для столь масштабного запрета стали: отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции; нарушения условий хранения и сроков годности; реализации продукции без маркировочных ярлыков, а также выпуска продукции ненадлежащего качества по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.

Как сообщили в ведомстве, по итогам проведённых проверок составлено 38 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 932 500 рублей.

Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2021 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: redactor@bk55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 309-087
e-mail: info@bk55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: reklama@bk55.ru