Новости. Омск

Омичи стали в два раза чаще заказывать себе еду на дом

Фото:cxemok.ru

Количество общепита с данной услугой возросло.

Количество городских общепитов с возможностью заказа еды выросло на 89%. Всего по данным 2ГИС количество таких точек насчитывает 592. По российским городам-миллионникам общее число заведений насчитывает 20 161. По сравнению с прошлым годом этот результат выше на 123%. Данную тенденцию картографы связывают с изменениями жизни после карантинных мер.

Более подробно об этом рассказала руководитель контакт-центра компании 2ГИС Надежда Воронова:

С весны прошлого года многие рестораны и кафе начали работать в формате «на вынос», а также доставлять готовые блюда с помощью своих сотрудников или внешних сервисов доставки. И хотя после снятия основных ограничений посетители вернулись в общепит, заведения в большинстве своём сохранили доставку готовых блюд.

В свою очередь ресторатор Николай Сауляк добавил, что доставка еды на дом ранее не являлась основной услугой, но после возвращения к нормальному рабочему графику и повышенному спросу было принято решение о том, чтобы продолжить её осуществлять.

В ресторанах первостепенное — это банкеты, но есть запрос на доставку. Люди немного перестроились, стали чаще заказывать. Из-за коронавируса поменялась модель потребления и потребителя в целом. Услугой начали пользоваться те, кто никогда не заказывал еду на дом. Это расширило рынок, потребность в этом осталась, несмотря на то, что пандемия сходит на нет. Для того чтобы конкурировать, приходится работать и в этом направлении, — поделился мнением ресторатор.

Напомним, омские заведения общепита начиная с 12 февраля могут осуществлять свою работу и в ночное время. Ранее это было запрещено в целях профилактической защиты от ковида.

Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2021 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: pressxp00@tries55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 309-087
e-mail: bk55@tries55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: rakurs@tries55.ru, pressa@tries55.ru